Sokan kedvelik azokat a recepteket, ahol nem kell sütni. Ezek elkészítése általában egyszerű és nem fenyeget az a veszély, hogy esetleg nem emelkedik meg a süti és a vendégek érkezése előtti pillanatokban kell valamit rögtönöznie a háziasszonynak.

Gyakran maradékok is használhatók a sütés nélküli receptek elkészítéséhez. Tehát mindenképp hasznos néhány recept ismerete ebből a fajtából. Olvasóink is igen találékonyak, ezért a sütés nélküli receptek szép számmal megtalálhatóak a weboldalon. Tévedés azt hinni, hogy csak édességek, számos sós recept is található közöttük.

Túlnyomó részben saláták és krémek, amelyeket akár reggeli és vacsorára, illetve valamely meleg étel mellé lehet fogyasztani. Ezek a sütés nélküli receptek nyáron is népszerűek, hiszen gyakran nincs kedve az embernek a konyhában főni, az étellel együtt a kánikulában.

Ilyenkor nagy hasznát vesszük ezeknek a recepteknek, amelyek többségében viszonylag gyorsan elkészíthetők. Általában jó egy kis időt hagyni, hogy összeálljanak illetve az ízek összeérjenek.